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手擀面
彤彤妈妈61
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简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
100g
水
45g
盐
1g（和面）
辅料
土豆
1个
蚝油
1勺
盐和
0.5勺
葱
适量
香菜
适量
手擀面的做法步骤
1.
100克面加1克盐和45克水和成光滑的面团，盖上盖醒15分钟
2.
醒好的面擀成大薄片
3.
叠起来
4.
切成条
5.
散开备用
6.
土豆切小块，葱切末
7.
锅中放适量油，加入葱末爆香
8.
放入土豆翻炒2分钟
9.
加入适量水，加入蚝油、盐等调料
10.
下入切好的面条，煮大概5、6分钟，就熟了
11.
方便美味🍜
分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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