腊八蒜拌木耳

1.泡发好的木耳，冷水下锅焯水

2.开锅1分钟，冷水洗净

3.洋葱和红椒切丝

4.沥干水分的木耳放碗里，放切成片的腊八蒜（我的腊八蒜腌了2个月了，颜色很陈醋一样了，翠绿的就好看了）香菜切末放进去然后放食盐，生抽，白糖，鸡精，香油，搅拌均匀

5.装盘