家常菜（酸萝卜）泡菜鱼片 超美味！！

• 1.我买的鲈鱼，刺少，买的时候老板杀好，自己回来仔细洗干净，鱼骨鱼肉分开，鱼骨放一个盘，鱼肉切成片放一个盘
• 2.放入淀粉，料酒，少量黑胡椒腌
• 3.泡菜切薄片，我的是白萝卜，胡萝卜，莴苣，莴苣简直超鸡脆啊，好次死了
• 4.锅热放油，大料放入爆香，鱼骨放入油煎一下，大火放入泡菜爆炒，香味就出来了，放入热水煮开，最后放入鱼片，不要搅不要搅不要搅，汤开了就好了
• 5.最后在中间放入花椒，蒜泥，葱花，芝麻，然后热油一泼（小心），啊啊啊啊，香死了

小窍门&温馨提示