彩色汤麻食

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  1.取面粉，加入南瓜
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  2.揉成面团醒一下
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  3.醒面功夫准备蔬菜，所有蔬菜切丁
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  4.锅中放油，放入蒜片炒香
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  5.放葱花，胡萝卜
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  6.放豆腐，木耳，翻炒一会加少量水
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  7.快熟时放入韭菜，加入所有调料
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  8.盛岀备用
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  9.面团擀成0.5公分面的面片
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  10.然后切0.5公分宽度的条状
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  11.揪玉米粒大小的面，用大拇指压住往前搓
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  12.然后就变成这样，陕西叫它麻食
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  13.同样手法搓完所有
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  14.锅里烧水，水开后下麻食
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  15.三开后放青菜
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  16.倒入提前炒好的蔬菜
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  17.调味
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  18.热腾腾的汤麻食

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