椒盐花卷的做法步骤
-
1.酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面后揉成团醒发(酵母和泡打粉的用量之前菜谱有哦)
-
2.面团醒发好后,用压面机压开,抹胡麻油,撒盐,辣面,十三香,面粉
-
3.面皮折叠起来!用刀切长条后,中间再来一刀(如图)
-
4.两个摞起来用筷子在中间压一下就行啦😄
-
5.依次做好所有的花卷,二次醒发一会儿(醒发好的花卷拿在手里很轻)
-
6.醒发好的花卷上锅蒸十二三分钟就行啦!(关火焖一两分钟再打开盖子!具体蒸法之前有发过食谱哦)
-
7.很少很少买着吃花卷!就喜欢家里蒸的花卷!好吃
-
8.想吃吗?
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。