潮汕菜粿汤

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  1.做好的菜粿备用。
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  2.准备一小碟的蔬菜切碎，可以是生菜，茼蒿。
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  3.锅中放入开水，然后把做好的菜粿放进去，盖上盖子大火煮开后，中火煮10分钟左右。（在煮的过程中要不定时的翻一下，以免沾锅底）
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  4.煮到菜粿有点浮起来，汤色变白就差不多好了。
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  5.最后加入生菜，少许的盐和酱油调味即可。
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  6.做好的菜粿汤。
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  7.成品图。

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