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香菜拌豆皮
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简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆腐皮
两张
香菜
适量
米椒
适量
辅料
味极鲜
适量
香油
适量
香醋
少量
盐
少量
鸡精
一点点
胡麻油
适量
花椒油
几滴
白糖
一点点
香菜拌豆皮的做法步骤
1.
洗好所有的食材
2.
豆腐皮切丝,焯水
3.
焯水后过冷水捞出来控水
4.
豆腐皮放盆子里面,加米椒,味极鲜,盐,醋,香油,花椒油,鸡精,味精,白糖锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒后拌匀
5.
加香菜段(香菜切长点)
6.
香菜拌匀即可(等调料拌匀后再加香菜,香菜放早的话,拌出来就蔫了)
7.
成品
8.
清淡为主
9.
主要是简单
分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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晚餐
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