萝卜糕

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  1.红萝卜去皮，用料理器擦成泥，姜也八成泥。
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  2.虾皮切碎，连同葱花一起放入萝卜泥里。
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  3.放入盐，
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  4.放入花椒粉
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  5.放入糯米粉拌匀
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  6.锅内放油烧热，将萝卜泥糊放入不粘锅内，煎至一面定型。这时候香味就已经飘出来了。
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  7.翻个煎至成熟即可。然后就这样放着，直到彻底凉透，盛出切块食用。

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