鸡肉披萨

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  1.鸡胸肉切成丁加生抽、盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制20分钟
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  2.番茄、香菇、杏鲍菇、胡萝卜洗干净
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  3.香菇切成丁，备好豌豆
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  4.杏鲍菇、胡萝卜切成丁
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  5.番茄切碎
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  6.洋葱切成大小两种的丁
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  7.起油锅，鸡肉入锅过油后盛出
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  8.用余油，胡萝卜、杏鲍菇入锅过油
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  9.香菇入锅过油
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  10.洋葱入锅过油后盛出
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  11.再起油锅，洋葱碎入锅炒香
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  12.番茄入锅炒
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  13.加白糖炒
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  14.加盐炒
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  15.炒至汁稠，加黑胡椒粉炒，炒均匀，披萨酱就好了
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  16.面包粉加酵母粉和成面团，揉至拉模静置醒发好擀成长方形，放在烤盘中，用叉子叉些小孔
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  17.加披萨酱
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  18.撒上芝士，再撒上其他过油后的食材再撒芝士后将烤盘放入烤箱下层，上下加热，200度左右烘培，5分钟后将烤盘移至中层，约10分钟烘培
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  19.取出烤盘，撒上芝士，将烤盘放入烤箱中层再烘培5分钟左右即可
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  20.烘培好的披萨，切块享用

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