芒果焗米饭

一溪月发布

芒果焗米饭

剩米饭华丽变身，用黄油炒制，加上蔬果配料，番茄酱沙拉酱调味，盐都不用放，美味无比的芒果焗饭即成。微酸，微辣，微甜，微咸，甜糯爽滑的芒果，洋葱的甘甜，各种滋味混合，美味如此简单😍

食材明细

主料

辅料

芒果焗米饭的做法步骤

1.米饭适量。
2.甜红椒1个，用了半个，广东菜心叶子掐去，取嫩梗适量，芒果一个。
3.红甜椒，青来梗，芒果切小丁备用。
4.洋葱半个。
5.洋葱切小丁。
6.开火，适量黄油不粘锅内化开。
7.甜椒丁、菜梗丁、洋葱丁放入翻匀。
8.米饭放入翻炒均匀。
9.蕃茄酱挤进约1勺。
10.沙拉酱1勺。
11.炒两三分钟。(这是放了一勺沙拉酱和番茄酱图片。味有些淡，又各加了一勺。)
12.盛到容器内。(这是约2勺沙拉酱和番茄酱的图片，颜色美美哒😍)
13.芒果粒放入。
14.烤箱160度预热，米饭先烤3分钟，戴隔热手套取出，薄薄撒上一层马苏里拉奶酪碎。也可以厚厚一层哈😄，视个人喜欢。
15.放进烤箱180度烤10分钟左右。马苏融化微黄即可。(我用迷你小烤箱，一层😁，放进刚好，图没拍哈😊)
16.成品。香气扑鼻哈😊
17.马苏拉得长长的丝，让人不禁馋涎欲滴。儿子等不及，都不等我拍好图。😬

分类：主食烤箱菜米饭午餐晚餐

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