糯米烧麦

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  1.准备好原料，肉切末加入葱，生抽，花椒油，盐，鸡粉，腌制三十分钟。米提前泡水，馄饨皮是我买现成的。
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  2.泡好的米先蒸二十分钟，因为米比肉馅的成熟时间稍长，所以先蒸到半熟
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  3.将蒸好的米加入肉馅里
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  4.加入所有调料拌匀再腌制半个小时，这是为了让米能更好的入味
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  5.把馄饨皮剪去四角，让它变成圆形
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  6.腌制好的馅料包到皮里，先捏好褶子，在用虎口收口，口不用完全包住
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  7.包好的烧麦上锅蒸十五分钟就好了
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  8.岀锅后绑上蒜苗叶，我忘了买韭菜，所以用现成的蒜苗叶做丝带，也一样美美的。
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  9.成品图
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  10.成品图

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