家常炒粉

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家常炒粉

我这是一家7口人的午餐，所以量有点大，人少的减量

食材明细

主料

辅料

家常炒粉的做法步骤

1.我用的是这种米粉，我觉得比湿粉好吃得多。
2.用温热的水泡散，不要泡太软了。自己掌握下软硬程度。
3.锅烧热，加适量的油，把鸡蛋加盐打散倒锅里煎香。炒好后起锅备用
4.把包菜放进去炒，加适量的盐翻炒至软，然后把米粉放进去翻炒。炒熟后加适量的酱油，一勺鸡精，加入葱段炒匀即可出锅。
5.炒粉就完成了

分类：小吃家常菜

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