王氏酱牛肉

• 1.牛腱子开袋清洗。
• 2.开水焯出血末。
• 3.放入所有调料，将牛腱子放入。
• 4.酱煮2小时，放在汤里浸泡，时间随意。
• 5.捞出晾凉。
• 6.切片上桌。

小窍门&温馨提示