香芋蘑菇饺子

清水淡竹发布

香芋蘑菇饺子

香芋泥加了肉末和蘑菇、香菜一起做馅，煎着吃，软糯鲜香很美味，在我家是很受欢迎的，好些朋友说香芋饺子没吃过，推荐给大家也试试

食材明细

主料

辅料

香芋蘑菇饺子的做法步骤

1.猪肉剁成末
2.蘑菇和香菜洗净
3.香芋去皮切片蒸熟压成泥
4.蘑菇丁、香菜末、肉末和芋泥放在一起，加盐、生抽、蚝油拌匀成馅
5.拌好的饺子馅
6.包成饺子，形状随个人习惯，我包了麦穗饺
7.平底锅放油，下入饺子小火底部煎黄
8.加入饺子一半高度的水，盖盖焖烧
9.水烧干即可，撒上葱花
10.软糯鲜香的香芋饺子

分类：主食面食饺子

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