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什锦炒饭
厨娘宋宋
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
米饭
一碗
杂蔬粒
100克(胡萝卜,玉米粒,青豆)
香肠
两根
鸡蛋
两个
辅料
盐
三分之一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
料酒
一茶匙
葱花
适量
什锦炒饭的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡蛋加入一茶匙料酒调匀,葱切葱花,香肠切丁
3.
起油锅倒入适量底油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用
4.
下杂蔬粒和香肠炒至断生
5.
加入米饭炒散
6.
倒入鸡蛋翻炒均匀
7.
加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味
8.
撒上葱花大火翻炒均匀即可
9.
成品
10.
成品
分类:
主食
家常菜
炒饭
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