西红柿珍珠汤

西红柿珍珠汤

疙瘩劲道均匀，汤清澈没有面糊。方便省事，喜欢的亲们可以尝试下😊

食材明细

主料

辅料

西红柿珍珠汤的做法步骤

1.适量面粉，加适量盐，适量花椒粉
2.加入适量清水调成糊状
3.葱切片
4.火腿肠切丁
5.鸡肉丸切丁
6.西红柿切块
7.锅中放入适量植物油，爆香葱片
8.下入火腿丁翻炒
9.下入鸡丸丁翻炒
10.放入西红柿翻炒出红汁
11.加入适量清水烧开
12.把调好的面糊倒在漏勺上，用小勺在上面压挤，使面糊从漏勺漏下，待小疙瘩成形后轻轻推动，以免粘锅
13.大火烧开，把疙瘩煮熟即可关火。这样做出的疙瘩特别劲道，均匀
14.成品

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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