拌海带丝

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拌海带丝

佐餐小拌菜，搭配粥、馒头，早餐很好的选择。

食材明细

主料

辅料

拌海带丝的做法步骤

1.盐渍海带1条
2.反复水洗，去掉表面盐分，再加水浸泡，中途换两次水，我是晚上泡上，早起拌着吃的
3.泡除盐分的海带切丝
4.凉水下海带丝，水沸后再煮两分钟
5.煮好的海带丝过凉水备用
6.胡萝卜切丝，焯水
7.捞出沥水备用
8.香菜切段，蒜切末
9.把海带丝、胡萝卜丝、香菜段、蒜末都放进容器里
10.加海鲜酱油、糖、醋、盐
11.拌匀后滴少许香油
12.再加点辣椒油
13.拌匀即成
14.吃时可以再撒点芝麻

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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