西兰花拌山药

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  1.西兰花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡10分钟。
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  2.山药去皮洗干净。
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  3.山药切成块。
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  4.煮锅加水烧开，山药入锅煮熟后捞出沥干水。
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  5.西兰花入锅煮。
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  6.西兰花煮熟后捞出放在冷水中过凉
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  7.过凉后的西兰花沥干水，与山药放在容器中。
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  8.加盐搅拌均匀。
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  9.加味精搅拌均匀。
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  10.加芝麻油。
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  11.搅拌均匀装盘即可享用。

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