枣泥一口酥

• 
  1.黄油室温软化
• 
  2.软化后的黄油打散
• 
  3.加入糖粉、奶粉
• 
  4.简单混合一下
• 
  5.筛入低粉
• 
  6.搓成松散的粗玉米粒状
• 
  7.鸡蛋打散
• 
  8.加入20克蛋液
• 
  9.抓捏成团，不要过度揉搓，盖好盖子放冰箱冷藏1小时左右
• 
  10.冷藏后的面团取出，擀成长方形面片，不要擀的太薄，厚点没关系
• 
  11.沿长边将面片一分为二
• 
  12.在两份面片上各放适量枣泥馅搓成的长条
• 
  13.沿长边卷起，将枣泥条包裹好
• 
  14.一份卷好的样子
• 
  15.另一份也如此卷好
• 
  16.表面涮一层蛋液
• 
  17.撒白芝麻
• 
  18.切小段，宽窄自行掌握
• 
  19.排入烤盘，入提前预热好的烤箱，170度，烤20分钟
• 
  20.烤好的样子

小窍门&温馨提示