法式海绵蛋糕

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  1.食材备好
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  2.低筋粉先过筛2-3遍，越松散越好拌面胡
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  3.鸡蛋打进一个大点的盆子里加入盐，白糖，柠檬汁，并且要把盆子直接坐到开水里加热
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  4.把鸡蛋用打蛋器打的出现明显的纹路，并且半天不消失的样子就可以啦
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  5.分3-4筛入低粉，从底部向上翻拌均匀
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  6.加入融化的黄油翻拌均匀
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  7.拌好的海绵蛋糕糊
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  8.放入预热好的烤箱里180度30分钟
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  9.烤好的
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  10.成品
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  11.成品很松软，还特别有弹性

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