洋葱鲜肉千层饼

乔拉发布

洋葱鲜肉千层饼

食材明细

主料

辅料

洋葱鲜肉千层饼的做法步骤

1.面粉内加入一点盐，加入温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟。
2.准备馅料，洋葱切成末，姜切末，放入肉馅中搅拌均匀。
3.放入蚝油
4.放入料酒拌匀
5.加入玉米油拌匀。
6.放入盐
7.放入鸡精搅拌均匀
8.取一块面团，擀成片状，能擀成方的更好。
9.如图切好
10.将调好的肉馅均匀的涂抹到面皮上，留出一角
11.由留出的一角向中间叠好
12.做成千层肉饼生坯
13.用擀面杖轻轻擀平，擀薄
14.放入锅中煎熟即可。
15.切块装盘。

分类：主食家常菜

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