奶香汉堡胚

• 
  1.食材称好备用。
• 
  2.和面桶里打入两个鸡蛋，倒入盐，白糖，牛奶。
• 
  3.倒入奶粉和面粉。
• 
  4.酵母粉用少许温牛奶（分量内）融化后倒入面粉中。
• 
  5.和成面团后，加入小块的黄油。
• 
  6.能拉出厚膜就可以了。
• 
  7.盖上保鲜膜放置温暖处，开始第一次发酵（大约需90分钟）
• 
  8.发酵至两倍大。
• 
  9.手指沾上干面粉扎孔，不回缩不塌陷就发酵好了。
• 
  10.把面团放在垫子上平均分成90克一个的小剂子，排气揉成小圆球。
• 
  11.依次做好。
• 
  12.摆放在烤盘中。
• 
  13.开始第二次发酵（大约需：30——40分钟）
• 
  14.二次发酵至稍微变大。
• 
  15.鸡蛋一个（分量外）打散搅拌均匀，在面胚表面刷上全蛋液。
• 
  16.撒上熟芝麻。（用熟芝麻会更香哦）
• 
  17.UKOEO猛犸象智能热风炉提前预热：165度，烤16分钟。
• 
  18.时间到，出炉啦~~~
• 
  19.成品图。
• 
  20.圆圆胖胖的非常柔软！
• 
  21.夹上喜欢的蔬菜和其他食材，就是美味的汉堡包啦！
• 
  22.奶香浓郁，就是空口吃也超好吃呢！

小窍门&温馨提示