洋葱蛋卷饼

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  1.准备好面粉、鸡蛋、鸽蛋、香肚、洋葱。（花生、枸杞子、牛奶用来做了枸杞花生奶）
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  2.鸡蛋、鸽蛋磕破于碗中，加少许盐拌匀；洋葱、香肚切细粒。
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  3.面粉加少许盐和冷水，拌匀成稀面糊。
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  4.洋葱、香肚倒入面糊中，拌匀。
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  5.锅中抹上薄油，倒入面糊。
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  6.煎至两面微黄，取出备用。
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  7.蛋液倒入锅中，晃满锅底。
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  8.蛋液还没完全凝固时，放入煎好的饼皮。
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  9.从一端卷起。
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  10.煎至金黄，取出切小块。

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