瘦肉蘑菇一锅炖

清水淡竹发布

瘦肉蘑菇一锅炖

台风兼带着冷空气来袭，气温就像坐过山车一样，一日入秋，前一天还是短袖嫌热，今天是秋衣加身还觉凉。
吃点啥呢？做法简单又营养均衡的，那就来个一锅炖吧，热热的汤，温暖着这秋凉的天

食材明细

主料

辅料

瘦肉蘑菇一锅炖的做法步骤

1.夹心肉切成小块
2.准备好各种蔬菜，洗净
3.肉块冷水下锅焯水
4.锅中放水，放入肉块和姜片、料酒、白糖煮15分钟
5.蘑菇、茭白、胡萝卜切块，西兰花掰成小朵用淡盐水浸泡洗净
6.放入锅中同煮，加盐和生抽调味
7.温暖营养的一锅炖

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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