糖桂花的做法步骤
-
1.先来一张新鲜的桂花,把花摘下来吧
-
2.用一个如图一样的筛子把桂花的渣子筛出去,这个很方便很好用,昨天我徒手清理渣子清理了两个多小时也没清理多少,这个几分钟搞定
-
3.筛出来的渣子
-
4.用清水清洗桂花数遍,最后一遍桂花用盐水泡几分钟捞起
-
5.用厨房纸吸干水份或者风干水份,千万不可以暴晒
-
6.一层桂花一层糖以此类推
-
7.装桂花的瓶子提前烫过消毒,一层桂花一层糖
-
8.最好用玻璃瓶,我只有一个玻璃瓶所以暂时用一个塑料瓶装一下,中途将瓶子倒过来多次
-
9.两天过后成品
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。