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粉丝油面筋汤
慧慧_ernEwQ
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很鲜美又很方便的一道汤,跟我学吧
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
粉丝
一把
油面筋
一包
油豆腐
适量
辅料
油
适量
料酒
2勺
味精
一勺
葱花
适量
盐
适量
粉丝油面筋汤的做法步骤
1.
准备材料备用
2.
粉丝提前泡发
3.
热油锅煎炒油豆腐
4.
炒至变色,表面变白色
5.
倒料酒爆香
6.
加粉丝,油面筋
7.
加满一汤碗的清水焖煮
8.
水开加盐,味精,葱花即可
9.
装盘成品图
小窍门&温馨提示
粉丝可以用温水浸泡,20分钟左右,也可以冷水提前6小时浸泡
分类:
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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