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蒜蓉粉丝娃娃菜
lainixin
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快手营养餐没有时间的时候20min做做有饭有菜
初级
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
粉丝
一把
娃娃菜
一颗
大蒜
4瓣
辅料
味极鲜
3匙
蚝油
1匙
冰糖
2块
胡萝卜
少于
木耳
少于
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
1.
用蒸锅烧水烫粉丝、木耳,水开后关火浸泡即可。等水开期间,剥4瓣蒜切成末,打点胡萝卜丝
2.
配汤汁:3小勺味极鲜,1勺耗油,两块冰糖(白糖也可以),5-6勺白开水。
3.
少于油,开火烹大蒜,炒胡萝卜丝,倒入汤汁烧开即可。
4.
粉丝装盘打底,上面铺上娃娃菜,木耳。倒上烧好的汤汁。用刚才烫粉丝的蒸锅,加适量水,蒸15min即可。
小窍门&温馨提示
不需要加盐,味极鲜的盐度足够。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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