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香菇青菜蛋花汤
花鱼儿
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懒人必备快手汤,简单有营养。。。
简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
新鲜香菇
45克
青菜
75克
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
盐
适量
香菇青菜蛋花汤的做法步骤
1.
食材:新鲜香菇(已清洗切片)、青菜(已洗净切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2.
在鸡蛋中加适量的料酒。
3.
打成蛋液,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的清水煮开至熟。
6.
然后,倒入蛋液,搅匀。
7.
最后,加适量的盐。
8.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
老人
晚餐
学生
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