凉拌鸡丝

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凉拌鸡丝

爽口又美味的家常菜，做法非常简单，鸡胸肉煮熟，撕成丝，加一些自己喜欢的食材一拌就OK了，高蛋白低脂肪，不长肉，放心吃好了。

食材明细

主料

辅料

凉拌鸡丝的做法步骤

1.鸡胸肉洗净，锅内加入适量的水，加入葱姜、鸡胸肉煮熟后捞出晾凉
2.备齐材料
3.鸡胸肉用擀面杖擀压松软，手撕成丝，红、黄椒切丝，黄瓜去皮洗净切丝
4.大蒜去皮洗净切碎，香菜洗净切碎
5.取小盆，装入所有备好的食材，加入白糖、盐、辣椒油、大蒜、香菜，少许苹果醋、味极鲜酱油拌匀
6.最后加入白芝麻拌匀装盘。

分类：凉菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

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