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牛肉丝拌面
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初级
炒
咸香
廿分钟
食材明细
主料
碱水面条
适量
牛肉
适量
红辣椒
半个
绿辣椒
1个
洋葱
适量
葱
少量
辅料
酱油
3小勺
盐
少量
黑胡椒粉
少量
牛肉丝拌面的做法步骤
1.
原材料;
2.
牛肉切丝;
3.
辣椒、洋葱切丝;
4.
切好葱;
5.
煮锅做水煮面条;
6.
热锅倒油,待油热后炒葱;
7.
炒出葱香味放牛肉丝炒;
8.
所有牛肉丝炒变色差不多也就熟了;
9.
放切好的三丝翻炒;
10.
放酱油,口重的话再放少量盐;
11.
加一点水,以免太干,不干的话不用放水,放点黑胡椒粉翻炒均匀后关火;
12.
把煮好的面条过一遍凉水,控水备用;;
13.
放进炒锅里和牛肉丝拌一拌就完成了;
14.
成品图
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
学生
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查看全部(共14步)
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