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山药猪蹄汤
厨娘宋宋
发布
初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪蹄
500克
铁棍山药
400克
辅料
盐
一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
姜
适量
料酒
三茶匙
清水
1000毫升
山药猪蹄汤的做法步骤
1.
猪蹄洗净焯水捞出再次洗净备用
2.
猪蹄倒入煮锅加入三茶匙料酒，姜片，1000毫升清水
3.
大火烧开改中火煮四十分钟
4.
利用煮猪蹄的时间处理山药，山药去皮切段洗净加入少许盐用清水浸泡备用
5.
加入山药改大火煮二十分钟
6.
加入一茶匙盐，三分之一茶鸡粉调味即可关火出锅
7.
成品
8.
成品
分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
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