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韭菜拌黄瓜
香香的小厨房
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简单
腌
酸甜
数小时
食材明细
主料
黄瓜
2根
韭菜
一把
蒜瓣
2个
辅料
盐
适量
糖
适量
香油
适量
橄榄油
适量
白醋
适量
韭菜拌黄瓜的做法步骤
1.
准备食材:韭菜、黄瓜、蒜瓣
2.
韭菜切碎
3.
黄瓜对半切开再切片
4.
蒜切末
5.
全部材料放入碗中、加入盐拌匀
6.
拌至出水,打上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时以上(我是上午腌,晚上吃的)
7.
从冰箱拿出,挤掉腌出来的水(不要挤的太干哦),然后加入糖(量多点)
8.
香油(麻油)
9.
橄榄油
10.
白醋
11.
拌匀匀即可装盘
12.
成品欣赏
13.
成品欣赏
分类:
凉菜
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