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川味担担面
lqcissy
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪肉末
150克
切面
适量
辅料
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
芽菜
半包
葱末
适量
猪油
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
辣酱油
适量
花椒油
适量
蒜末
适量
川味担担面的做法步骤
1.
将葱蒜姜切成末备用。
2.
油六成热下葱蒜姜末,炒出香味。
3.
下肉末,炒熟,下芽菜。
4.
担担面的美味臊子做好了。
5.
将所有调料都拌好,就可以下面了。
6.
面好了就用调料拌上,再撒上臊子。如果喜欢还可以加时令的蔬菜,焯水后加进去即可。由于太心急吃面,成品没有拍好,请原谅哈!
分类:
面条
老人
川菜
快餐
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