爱心抱枕慕斯蛋糕

• 
  1.主要食材和模具准备好吉利丁片冰水软化，然后隔50左右热水加热至融化成液体
• 
  2.淡奶油加细砂糖打发至7分发，加入稠酸奶，搅拌均匀
• 
  3.融化的吉利丁液倒入淡奶油酸奶糊中
• 
  4.搅拌均匀
• 
  5.先取2/3的慕斯糊过筛至抱枕模具中
• 
  6.轻轻震几下，震出气泡
• 
  7.再将剩下的慕斯糊分成两份，一份加粉色色素，一份加蓝色色素
• 
  8.用裱花袋挤入爱心模具中，冷冻一夜，第二天更方便脱模，脱模的时候要小心翼翼哒，否则很容易蹭坏表面
• 
  9.很美吧
• 
  10.还看什么，赶紧做起来吧！

小窍门&温馨提示