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杏圆软饼
雪峰儿
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记得很小的时候吃过一款杏圆小饼干,香香的味道至今还在唇边,用学厨的模具做一款杏圆软饼,很适合婴幼儿哦。
初级
烤
其它
廿分钟
食材明细
主料
低筋面粉
20克
鸡蛋
2个
杏仁粉
20克
辅料
白糖
40克
玉米油
20克
杏圆软饼的做法步骤
1.
把杏仁和低粉,玉米油,白糖一起放入碗里。
2.
一起拌匀。
3.
把蛋清放到碗里打发。
4.
分次放到之前拌匀的杏仁面糊里拌匀。
5.
到这个程度即可。
6.
把模具洗净备用,一次性裱花袋斯一个。
7.
把面糊倒入裱花袋中,挤到模具上。
8.
均匀的挤满。
9.
烤箱180度预热,150度烤10分钟即可。
10.
烤好拿出放凉,脱模即可,软软的小饼,很适合婴幼儿哦,模具很好用,脱模不费力。
11.
好吃。。
12.
柔软。。
小窍门&温馨提示
这款小饼杏仁味道浓郁,入口即化,很不错的,零失败,烤箱要已自家烤箱温度为准做适当调整。
分类:
烘焙
老人
下午茶
学生
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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