肉包

• 
  1.面粉加酵母揉至光滑不沾手(酵母用温水溶化，放进面粉里)
• 
  2.发酵两倍大
• 
  3.把发酵好的面团揉几下，把气体压出。
• 
  4.面粉揉成一条，切成一个一个大小差不多的小馒头，再擀成边缘薄，中间厚的面皮
• 
  5.包猪肉馅(猪肉馅忘记拍照了，可以根据自己的喜好添加材料)
• 
  6.捏成褶子包好
• 
  7.包好后放20分钟发酵(很重要放20分钟后再蒸很松软)，等水开后再上锅蒸，蒸15分钟
• 
  8.出锅
• 
  9.开吃

小窍门&温馨提示