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黄瓜馅锅贴
绿野薄荷
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初级
煎
清淡
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
黄瓜
适量
猪肉馅
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
香油
适量
黄瓜馅锅贴的做法步骤
1.
主要原料。
2.
面粉加适量水,和成面团,醒面20分钟。
3.
猪肉馅加葱姜末,酱油,香油搅拌均匀,调好肉馅。
4.
鸡蛋炒散备用。
5.
黄瓜洗净搓成细丝。
6.
黄瓜丝剁碎,加少许盐,挤干水分备用。
7.
将黄瓜馅,鸡蛋,肉馅放在一起。
8.
加入盐味精,香油,拌匀,和好包锅贴的馅。
9.
醒好面,做剂子擀皮,包好锅贴。
10.
放入电饼铛煎熟即可。
11.
黄瓜馅锅贴。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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