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荆芥豆芽拌干丝

斯佳丽WH 发布
荆芥豆芽拌干丝

绿豆芽是非常适合夏季吃的蔬菜,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,可达绿豆原含量的7倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。常吃绿豆芽能治疗坏血病、防止心血管病变、防治口腔溃疡、助消化、预防消化道癌症、减肥瘦身等功效。这道菜制作起来简单,将干丝和豆芽菜分别焯熟,再与荆芥混合,加入调味料混拌而成。简简单单、清清爽爽的一道菜,爽脆软嫩,吃起来没负担,很适合这夏天哟。

食材明细

主料

辅料

荆芥豆芽拌干丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.先将豆芽菜和干丝分别焯煮熟;2.将它们焯好的豆芽菜和干丝先加入盐、味极鲜和香醋拌均匀;3.再放入荆芥和其他调味料放入碗中,加入辣椒油拌均匀。
分类: 凉菜 家常菜
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