闪电披萨

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  1.准备食材
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  2.酵母加入水中静置1分钟。
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  3.将除橄榄油以外的材料混合于面粉中，将面团揉至光滑无颗粒，在加入橄榄油继续揉至光滑。发酵至两倍大。
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  4.发酵至两倍大之后，排气松弛。将面团分成三等份。滚圆。
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  5.用擀面杖将面团压扁，擀成牛舌状，用叉子插上一些小孔。
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  6.接着刷上番茄酱。
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  7.撒上芝士。
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  8.接着放上喜欢的材料，撒上黑胡椒。烤箱预热160度15-20分钟。

小窍门&温馨提示