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茴香馅盒子
YK演堃
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初级
煎
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
茴香馅
适量
面粉
500克
辅料
热水
适量
茴香馅盒子的做法步骤
1.
面粉准备好
2.
倒入热水
3.
先用筷子搅拌成絮状
4.
等放凉一会会用手揉成团
5.
拿出事先准备好的茴香陷:茴香300克,肉馅200克,盐一勺半,生抽一勺,醋一勺,五香粉5克
6.
面团切成一个个小剂子
7.
撒干粉按扁
8.
然后擀成薄饼状
9.
放入茴香馅
10.
对折捏好
11.
边缘捏紧之后从地下开始折边
12.
慢慢一个接一个的捏好
13.
最后收口捏紧
14.
依次把所有的都做好
15.
然后不粘锅放油,放入盒子,小火慢慢烙
16.
烙好了之后翻面,全程始终是小火,烙好了之后盛出即可
17.
成品图
18.
成品图
分类:
主食
面食
家常菜
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