香辣牛排披萨的做法步骤
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1.把牛奶、盐、面粉、酵母,依次放入面包机的搅拌桶中
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2.面包机进行揉面,15分钟的时候加入黄油,再揉15分钟,得到光滑的面团
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3.面团放在面案上擀成饼
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4.面饼放入披萨盘中把边缘整理好,中间用叉子扎出小孔
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5.面饼上刷一层辣椒酱
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6.撒上芝士
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7.牛排锅放适量黄油
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8.煎制牛排
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9.牛排煎制5分熟,稍凉切块
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10.洋葱碎,豌豆,牛排块、奶酪片放入铺了一层奶酪的饼皮上,
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11.烤箱200度预热烤制25分钟左右
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12.边缘上色时再放几个洋葱圈增香
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13.烤好的披萨边缘上色,奶酪完全融化,喜欢辣的可以在表面撒一些辣椒面
小窍门&温馨提示
1、面团无需等发酵,可以直接使用
2、饼底尽量薄一些
3、披萨内食材可以根据喜好自行搭配
4、烤制时间和温度依个人烤箱自行调节
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