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蒜蓉粉丝蒸虾
安娜小饼干
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这是五一假期招待好朋友在家做客时的招牌菜之一哦。非常受欢迎。全部被吃光光啦!
初级
蒸
中辣
半小时
食材明细
主料
鲜虾
10只以上
辅料
大蒜
1头
香葱
一小把
橄榄油
20ml
糖
1勺
海鲜酱油
10ml
小米椒
5、6个
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
1.
粉丝在热水中浸泡一刻钟,或者在热锅中煮熟,此时进行步骤二。
2.
鲜虾洗净,用剪刀开背,去去虾线。
3.
把大蒜切碎,热锅凉油,下入蒜末,快速搅拌,蒜微黄,关火,放入海鲜酱油、糖、也可放点蚝油。
4.
虾中放入泡好的粉丝
5.
把调好味的蒜蓉放倒铺过粉丝的大虾上。
6.
上锅蒸10分钟,端出来。
7.
上面撒上小米椒,根据自己受辣程度放哦,再撒上香葱,再浇上热油。开动吧!
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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