金芥炒鸡蛋

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  1.准备好原材料。
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  2.这就是食材金芥叶。
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  3.鸡蛋中加入适量的盐，打散备用。
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  4.金芥切成小段放入碗中，加入少许盐腌制一下。
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  5.用手挤出金芥的汁。
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  6.将金芥的叶放入碗中。
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  7.热锅凉油，放入准备好的金芥鸡蛋液。
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  8.待微微定型后用筷子划成小块，盛入碗中。
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  9.端上桌了。

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