美味的牛排披萨

• 
  1.将披萨皮材料全部放入东菱1352AE-3C面包机中，使用披萨面团菜单进行揉面，时间为25分钟。
• 
  2.这个时间准备馅料：将洋葱，红椒，黄椒，青椒切成丝，西红柿切成片，牛排切成小条。
• 
  3.将青椒，红椒，黄椒放入加热的锅中。
• 
  4.加入适量的盐进行煸炒。
• 
  5.炒至5分熟就可以了。
• 
  6.然后将牛肉条倒入锅中进行煸炒。
• 
  7.炒至表面变色后倒入盘中备用。
• 
  8.25分钟后面包机把披萨面团就做好了。
• 
  9.取出披萨面团，排气后平均分割成两份并揉圆。
• 
  10.取一个面团擀成和八寸模具大小差不多的圆形。
• 
  11.模具为了防粘，表面刷一层油，如果模具不沾，也可以不刷。
• 
  12.将擀好的饼皮放入披萨盘中。
• 
  13.用手将饼皮压成和披萨盘一样大小圆形。
• 
  14.用叉子将披萨皮扎满小孔，避免烘烤时饼皮受热鼓起。
• 
  15.然后放入预热好的烤箱中进行烘烤定型，温度为180度，时间为5分钟。
• 
  16.烘烤结束后取出,同样方法做第二个披萨皮。
• 
  17.两个都做好后取一个烤好的披萨皮，放在烤盘里。
• 
  18.表面刷一层披萨酱。
• 
  19.然后撒上一层马苏里拉芝士碎。
• 
  20.铺上去水后的蔬菜和牛肉条，牛肉条放在最上面一层。
• 
  21.最后再撒上一层马苏里拉芝士碎。
• 
  22.批萨四周刷一层蛋液。
• 
  23.放入预热好的烤箱中进行烘烤，温度为190度，时间为20分钟。
• 
  24.烘烤结束后取出，披萨就做好了。
• 
  25.展示图。
• 
  26.展示图。

小窍门&温馨提示