肉松小贝

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  1.鸡蛋分开蛋清与蛋黄，蛋黄加白糖搅拌至糖溶化
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  2.倒入玉米油和牛奶搅拌均匀
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  3.再加入蛋糕粉
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  4.切拌至均匀无颗粒状态
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  5.鸡蛋清分三次加入白糖打至中性发泡
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  6.再把打好的蛋白分三次与蛋黄面糊混合拌均
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  7.混合好的蛋糕糊显得细腻用光泽
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  8.烤盘垫油纸，，倒入蛋糕糊抹平，振去大气泡
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  9.入160度的烤箱中层20分钟出炉即可
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  10.自制的肉松中加了些黑芝麻和切碎的海苔，再放平锅中炒香即可
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  11.烤好的蛋糕片放凉后用圆模子切小圆片（随便用杯子、瓶子都可以）
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  12.戴上一性次手套，取一片蛋糕粉抹上沙拉酱，再合上一片蛋糕
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  13.蛋糕周围再抹一层沙拉酱后粘上一层肉松即可
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  14.成品
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  15.做好就开吃了，咸甜适宜非常好吃。

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