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醋汁腌腰花
Sea-Lavender
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初级
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
猪腰子
3粒
辅料
青椒
20g
红椒
20g
黑木耳
50g
配料
辣椒油
30g
山西老陈醋
50g
生抽
20g
味精
10g
花椒油
15g
蒜油
15g
香油
2g
醋汁腌腰花的做法步骤
1.
把猪腰子对半切开去掉白色的腰臊冲水洗干净，切麦穗花刀
2.
锅里加水少开，把切好的腰花放在水里烫熟，捞起冲冷水，挤干水分捞起备用
3.
把调料放入碗内调匀加入青椒块红椒块发好的黑木耳拌匀，装盘即可。
分类：
私房菜
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