肉末土豆饼

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  1.土豆去皮切片上锅蒸十五分钟
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  2.蒸好的土豆压成泥
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  3.加入肉末，姜末，胡椒粉，三分之一茶匙盐，少许鸡粉，老抽拌匀
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  4.加入三茶匙生拌匀，然后加入葱花拌匀备用
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  5.不粘锅倒入适量的底油烧至五成热，手上抹上少许食用油把做好的土豆泥搓成圆子然后压成饼状煎制
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  6.煎至金黄翻面继续煎至金黄即可出锅
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  7.成品
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  8.成品

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