菜谱
搜索
香葱小芋汤
sourcehe
发布
香葱小芋汤,是广东客家的一种小汤做法。自从上次做了菜心芋汤,回味无穷。今天下班回来晚了,没有买菜,再阳台上扒了几个葱,把家里小芋头来煮熟,做了一款美味的香葱芋头汤。粤菜就是简简单单,清淡好吃。
中级
煮
葱香
十分钟
食材明细
主料
小芋头
500克
香葱
100克
辅料
花生油
3ml
盐
3克
鸡粉
1克
香葱小芋汤的做法步骤
1.
准备食材:小芋头、香葱等;PS:家里的芋头和紫色放一块,于是拍照的紫色来蹭热度。
2.
小芋头洗净煮熟,去皮;
3.
煮熟的芋头,切块、香葱洗净切碎;
4.
热锅倒油,把切的芋块炒香;
5.
芋块一边翻炒一边压碎成泥或小块。
6.
加入沸水、鸡粉,再次煮沸改为小火熬煮成浓汤;
7.
盐,香葱放入锅中,拌均即可。
小窍门&温馨提示
1.芋头选择小芋头比较顺滑;
2.加入香葱很美味。
分类:
汤类
汤羹
粤菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
你可能还喜欢
木瓜黄豆猪蹄汤
棒骨萝卜汤
紫菜汤
松茸鸡汤
猪舌茶树菇汤
沙葛猪骨汤
番茄豆腐汤
鲫鱼汤
薏米银耳汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤
赤小豆粉葛猪骨汤
青菜虾球汤
番茄土豆排骨汤
山药红枣百合汤
刀鱼馄饨鱼头汤
花生鲫鱼汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
清炖鸡汤
黑鱼汤
豆腐丸子汤
茶树菇鸡汤
清炖羊排
一锅出
土鸡汤
白菜豆腐
牛骨萝卜汤
花蛤豆腐汤
砂锅鱼头豆腐
参鸡汤
丝瓜豆腐汤
砂锅鱼头
西红柿豆腐汤
昂刺鱼豆腐汤
美食天下首页
map