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草莓果酒
海天一色
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午后,晒着暖暖的阳光,喝一杯红红的草莓酒,配上几块小点心,是多么美的享受。
简单
其他
微辣
数天
食材明细
主料
草莓
500克
白糖
100克
高度白酒
100克
辅料
盐
1勺
草莓果酒的做法步骤
1.
草莓去蒂放在加了盐的清水中浸泡10分钟,然后用流水冲洗干净
2.
用厨房纸吸干表面水分
3.
切成小块
4.
洒上白糖拌匀
5.
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天
6.
准备好白酒,我用的是52度的
7.
玻璃杯开水消毒
8.
倒入白酒
9.
加入经冷藏析出水分的草莓,连水一起与白酒混合,密封放在阴凉处十天,十天后就可以喝了
10.
成品图
11.
成品图
12.
成品图
小窍门&温馨提示
白酒是作为酿造草莓酒的引子,必须用高度的,糖量的加入可以随个人喜好,糖加的越多草莓酒酒精度数越高。
分类:
饮品
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