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小咸菜
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简单
腌
咸鲜
数小时
食材明细
主料
黄瓜
适量
小辣椒
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
糖渍橘皮丝
适量
小咸菜的做法步骤
1.
黄瓜、小辣椒。
2.
生抽、盐、白糖、糖渍橘皮丝。
3.
先把黄瓜去瓤,切条备用。
4.
锅中放入腌料,略加少许水烧开。根据自己口味酌情调整用量。
5.
放入主料。
6.
大火烧开、小火煮1分钟。
7.
关火,将其晾凉。
8.
装入容器中,放入冰箱冷藏。
9.
腌渍2小时后即可食用。
分类:
小菜
家常菜
下饭菜
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